THAJSKÉ NUDLE Z JEDNÉ PÁNVE

soutěžní recept - THAJSKÉ NUDLE Z JEDNÉ PÁNVE

sipka-hlasuj-2 Přidat hlas

[fblike]

THAJSKÉ NUDLE Z JEDNÉ PÁNVE

Autorka receptu: Tereza Vokatá

Potřebné suroviny:

  • Rýžové nudle LUCKA –  240g
  • Sezamový olej
  • Vejce – 2 ks
  • Šalotka – 2 ks
  • Kuřecí prso – 1 ks
  • Sůl

+ Volitelné (1 hrst)

  • Arašídy
  • Mungo
  • Jarní cibulka
  • Sezam

Na thaiskou omáčku:

  • 2lž rybí omáčka
  • 2lž ocet
  • 2lž třtinový cukr
  • 2lž limetková šťáva
  • 3lž sojová omáčka
  • 2lž Sriracha / omáčka z pálivých papriček

(lž= polévková lžíce)

Postup přípravy:

1) Rýžové nudle uvaříme dle návodu a vmícháme do nich 1lž sezamového oleje.

2) V pánvi rozpálíme 1lž sezamového oleje, a opečeme na něm 2 rozšlehaná vejce, vyjmeme z pánve a dáme stranou

3) V pánvi znovu rozpálíme 1lž sezamového oleje a opečeme na něm na kostičky nakrájené kuřecí prso,osolíme, po osmažení vyjmeme z pánve a dáme stranou.

4) Na pánvi znovu rozpálíme sezamový olej a opečeme na něm na drobno nakrájenou šalotku.

5) Do pánve přidáme nudle, vajíčka a kuřecí maso.

6) Vmícháme thaiskou omáčku, připravenou smícháním všech výše zmíněných ingrediencí. (v sekci “na thaiskou omáčku”)

7) Přidáme mungo, na hrubo pokrájenou jarní cibulku, arašídy, sezam,… (všechny nebo klidně jen některé)

sipka-hlasuj-2 Přidat hlas

[fblike]

tlacitko veschny recepty

VEPŘOVÁ PANENKA NA ZELENINĚ S RÝŽOVÝMI NUDLEMI
RÝŽOVÉ NUDLE SE ZELENINOU A HOUBAMI